你的果蔬市场

2017年1月19日

如果你和bg视讯一样,那么你迫不及待地想要离开这个世界,在这个周末去逛市场,给自己一个深呼吸的机会, 欣赏所有的风景, 气味, 听起来, 和口味, 拜访你的邻居和农民. bg视讯最近想起了温德尔·贝里的一句话,这句话完美地概括了bg视讯的市场群体. 

“社区是知道这个地方是共享的心理和精神状态, 住在同一个地方的人们定义和限制了彼此生活的可能性. 它是人们对彼此的了解, 他们对彼此的关心, 他们彼此信任, 他们之间来往的自由.——温德尔·贝里 

“绿色市场”的所有员工这个周末都要去市场...bg视讯中的一些人必须工作,但bg视讯所有人都能感受到走出去的动力. 以下是bg视讯的理由 bg视讯很想听听你的想法

“因为农贸市场是我想看望邻居和朋友时去的地方, 是同情还是庆祝."

“这个周末我要去农贸市场,和我的朋友、我的社区和美食在一起!" 

“因为bg视讯的工作——连接城乡经济和社区——目前尤为重要和有意义."  

“因为我可以问农民问题."

“因为那里有食物.”

“因为我的球队——钢人队加油! -是在亚足联锦标赛,我需要拿一些东西来炖.” 

“给身体加油,对抗力量”

“即使在我不工作的时候, 我仍然光顾离我最近的绿色市场,因为我觉得我和我的社区和邻居有联系. 这是一个bg视讯可以围绕美食聚会的地方, 谈论菜谱, 为bg视讯即将烹饪的食物感到兴奋."

“因为我想和种植bg视讯食物的人建立联系." 

“去找一份新食谱."

“因为20分钟的快步走有足够的时间呼吸, 让我的头脑清醒一下,想想这周我想吃什么, 但如果我看到一种我没有考虑过的食材,我仍然会留下灵感的空间. 我的堆肥袋已经满了,得把它送过来."   

“因为我想看看他们在市场信息帐篷里会做些什么!"

绿色市场的新年决心

2017年1月18日
张贴在 Greenmarket

新的一年即将来临,现在是时候开始考虑你的决心了. 今年,为什么不制定一些你可以真正坚持的决心呢? 以下是bg视讯在2017年要做的一些事情,以改善bg视讯自己、bg视讯的城市和bg视讯的环境.

1.   永远跟塑料袋说再见吧. Greenmarket致力于在bg视讯的市场上减少塑料的使用,bg视讯的一些农民现在正在提供塑料 可重复使用的手提袋、面包和农产品袋出售. In 2017, 确保你总是带着一个可重复使用的手提袋和生产袋子,让bg视讯减少bg视讯放入垃圾填埋场的塑料量.
2.   扔掉你的食物残渣. 自从绿色市场开始收集食物残渣用于堆肥, bg视讯已经收集了超过700万磅的食物垃圾,否则这些垃圾就会被扔进垃圾填埋场. 从这些废料中产生的丰富的堆肥然后被用于社区花园, 公园和其他绿地. 堆肥从来没有这么容易 bg视讯的22个全年市场接受食物残渣.
3.    清理你的衣柜和杂物抽屉. 旧纺织品可以丢弃 在20个全年开放的市场或者找一个 停止“N”交换 在你的社区带来不必要的清洁, 可重用的, 可携带物品,如衣服, 家的商品, 游戏, 书, & 玩具,这样他们就能找到别人的家了. 你也可能会找到一些你家里需要的东西!
4.    成为一名绿色市场志愿者. Greenmarket每个月都会举办志愿者培训,并提供 提供帮助的机会无论是室内还是室外,一年四季都是如此.
5.    注册您的第一个冬季新鲜食品盒. 今年,bg视讯广受欢迎的“新鲜食品箱”项目将“冬季新鲜食品箱”站点的数量增加到了10个. 提货地点 在布朗克斯, 布鲁克林, 从12月到次年5月,曼哈顿提供预先包装好的实惠新鲜农产品. 
6.    用古老的谷物增加你的锻炼. 高蛋白,低麸质谷物 区域粮食项目 在放纵的假日季节之后,他们的摊位上出售的东西是干净、简单的饭菜的完美基础. 试试这个 小麦莓沙拉配羽衣甘蓝和冬南瓜 一顿健康的,富含蛋白质的午餐或晚餐. 
7.    把朋友介绍给绿色市场. 在绿色市场购物不仅仅是为了新鲜、健康、当地的食物,而是为了社区. 和一个从来没有在绿色市场买过东西的朋友约个时间去购物,让他们看看bg视讯地区每周在当地的绿色市场上提供的巨大好处.
8.    在当地承诺采购食物的餐厅用餐. 对于那些你不想做饭的夜晚(从来都不想,对吧?),有很多 纽约各地的餐馆从Greenmarket和Greenmarket Co .购买. 一年到头.      
9.    把你的手弄脏. 寻找一种有趣的方式与你的同事建立联系,同时做一些好事? 让你的公司参与进来,报名参加 企业义工日 帮助建造或整修城市中的社区花园.
10.  参观史丹顿岛. 乘坐史泰登岛渡轮旅行总是很愉快的,但现在更有趣的是你可以参观bg视讯St. 乔治·格林马基特全年.    

 

采访来自United We Stand社区花园的etrain Estrada

2017年1月4日
张贴在 社区花园

 

在南布朗克斯的东137街和138街, 四个相邻的社区花园蓬勃发展了超过25年. 数百名莫特黑文居民照料鲜花,种植粮食,并互相见面. 然后,在2015年,该社区发生了一场火灾,烧毁了整个花园街区的基础设施. 市政府被迫关闭了所有四个花园,这片土地处于休眠状态.

从2016年2月开始, 纽约市公园部门的“绿拇指”项目开始了重建整个遗址的艰巨任务. 在卫生部和市长环境修复办公室的帮助下, 这个地方被彻底清理了, 包括数千磅的碎片和所有的内部围栏, 还有新鲜的, 空地出现了.

bg视讯在5月份加入了这项工作,将这个空间恢复到以前的园艺荣耀, 建造了100多个花园床, 表演舞台, 壁画, 几十张桌子和长凳. 9月,bg视讯完成了新的United we Stand和138街社区花园的建设. 你可以在前后的图片中看到变化, 但让埃斯特拉达, 社区花园成员, 讲故事:

“火灾发生后,花园被关闭了. 情况非常糟糕:bg视讯没有地方可以打理花园,没有地方可以闲逛. 它看起来像一个丛林,有一个烧毁的小屋,然后人们开始往里面扔垃圾.

花园不见了,我感到很难过——我觉得自己的一部分不见了. 花园社区是一个家庭,这个家庭没有地方可去. 我几乎要哭了. bg视讯花了25年的时间建造了那个花园,然后它就消失了. 但后来我想,bg视讯走吧. 春天到了,又该去了. 让bg视讯重新开始. 这就是bg视讯介入的地方.

与社区和志愿者一起工作, bg视讯在春天开始重建整个场地,并在秋天完成.

附近的人都说这里现在很美. bg视讯很自豪. 邻居们在137街和138街看到了这个全新的空间. 他们看到花和所有的蔬菜,他们喜欢它.”

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